Denia se está preparando para la sexta edición del D*na Festival que se celebrará los días 30 de septiembre y 1 de octubre de 2023. El festival se inauguró en 2017 empujado por la iniciativa de Quique Dacosta que es reconocido siempre en los prestigiosos rankings culinarios como uno de los diez mejores restaurantes del mundo. Su restaurante Quique Dacosta Denia obtuvo en la edición 2012-1013 su tercera estrella Michelín.
Denia volcada por la buena vida
La cocina y los productos locales con que la región está ricamente bendecida siempre han sido los ingredientes más importantes al reunirse para celebrar un evento o simplemente brindar a la vida mediterránea. Así que no es ninguna casualidad que Denia en 2015 fue galardonada por la UNESCO con el título Ciudad Creativa de la Gastronomía.
Creatividad se encuentra también en el sector de la viticultura con sus jóvenes emprendedores como Mara Bañó de la Bodega de Les Freses, Jesús Pobre. Sus caldos han sido ya premiados y ofrece visitas guiadas por la bodega donde probar sus vinos no falta.
6ª edición D*na Festival Denia
Un año más el D*na Festival cuenta con el protagonismo de productores y restauradores de la comarca que, a través de sus puestos de exposición y venta, ofrecerán a los visitantes los productos gastronómicos más representativos de la Comunitat Valenciana.
Habrá multitud de talleres, demostraciones culinarias y debates sobre gastronomía de la mano de algunos de los y las mejores chefs del país contando siempre con el chef más popular de Denia, Quique Dacosta. Y seguramente, habrá otras estrellas compartiendo cuyos nombres aún son un secreto.
Ubicación
El paseo de la Marineta Cassiana de Dénia es el marco ideal para celebrar este evento. Pasear por los diferentes stands y degustar sus sorpresas culinarias siempre acompañad@ por el mar y su sonido es un verdadero placer para todos los sentidos.
